煙肉粒粒炒芽菜

呢個餸想寫好耐, 不過都懶到而加先Blog

平炒芽菜通常都係炒魷魚,炒三絲呀咁

未試過炒煙肉

因為呢, 上次Blog聚出咗London,

行咗轉Borough Market

朋友仔帶我去食個好味帶子

見佢炒到啲芽菜咁香

等我又試吓照版煮碗, 睇吓得唔得先

連K生都話要encore

咁姐係.........

得咗

首先將啲煙肉用攪拌機攪碎

用兩片薑炒香啲冬菇

再落碎煙肉炒至燶燶地

落芽菜同調味(因應煙肉咸度而調味, 小心過咸)

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同場加影,KoKo 當晚嘅晚餐, 不過佢好似食哂啲魚魚, 其他全部唔食

激死!!!

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可愛嘅三隻小狗們